Thymus embergeri

Thym d’Emberger

Un serpolet aux feuilles fines… Ce thym est grêle, couché, il ne dépasse pas 15 cm. Les feuilles sont 3 à 5 fois plus longues que larges. Pelouse sèches, bords de chemins calcaires. Parfumé, utilisable en cuisine, plutôt sans cuisson.

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